6795d591-f43e-444b-8300-02c0729f499c jobdigger

Productie Kok

Functieomschrijving

Je werkt samen met je collega's in onze warme en koude keuken en zorgt voor de culinaire invulling binnen ons bedrijf. Je krijgt de verantwoordelijkheid om zelfstandig of in teamverband onze kokswaren te bereiden en te verpakken. Sta je open voor vernieuwing en wil jij werken in een keuken die continu in ontwikkeling is, dan ben jij bij ons op je plaats!

  • Produceren en verpakken van kokswaren. Hieronder vallen onze salades, soepen, sauzen, stamppotten, vlees in sausgerechten, maar ook complete maaltijden.
  • Ontwikkelen van nieuwe producten en/of concepten.
  • Verbeteren van bestaande recepturen en werkwijzen.
  • Verbeteren efficiency van je eigen afdeling.

Waar ga je werken?
Van Melik Food Groep is een van de snelst groeiende ambachtelijke foodbedrijven in de regio. Als regionale marktleider op het gebied van kwalitatieve en ambachtelijk bereide vleeswaren, salades en maaltijden leveren wij dagelijks aan onze eigen concepten Bufkes en Slagerij van Melik en zien wij ook een sterk toenemende afzet in het retailkanaal. Ons brede assortiment kwaliteitsproducten zorgt voor een dynamische en afwisselende werkomgeving.

De functie is voor 38 uur per week (eventueel ook in overleg parttime in te vullen) en je rapporteert aan het afdelingshoofd warme keuken.

Wie zoeken we?
Wij zoeken een gedreven man/vrouw met een sterke affiniteit voor voeding. Je hebt ervaring als (productie)kok en je wilt je graag verder ontwikkelen in de food.

Je bent gedisciplineerd en vastbesloten om je vast te bijten in alle aspecten op het gebied van onze warme keuken. Je hebt een kritisch denkvermogen, staat open voor feedback, communiceert helder en werkt oplossingsgericht. Je bent een echt teamspeler en ook bereid om mee te helpen in andere afdelingen als dat nodig is.

Wat hebben we je te bieden?
Een zelfstandige en dynamische functie in een groeiende organisatie. Onze identiteit is datgene waarvoor wij als bedrijf staan, onze Van Melik cultuur: vakmanschap, innovatief, eerlijk en samen. Wij investeren graag in klanten en in medewerkers, en dus óók in jou. We bieden je een aantrekkelijk pakket van arbeidsvoorwaarden conform de cao Slagersbedrijf.

Solliciteren

Als je op de sollicitatieknop klikt, ga je naar de website van de werkgever.